Le Labo Dumoulin, basé à Bischwiller en Alsace, est la marque n°1 de kéfir de fruits en France. Leur engagement : allier plaisir, santé et durabilité à travers des produits 100 % bio, vivants et artisanaux. 

Leur savoir-faire : 

• Kéfirs de fruits : Des boissons pétillantes, pauvres en sucres et riches en micro-organismes, fermentées à partir de grains de kéfir et de fruits frais. Leur recette emblématique, le kéfir citron, est à la fois rafraîchissante et revitalisante. 
• Légumes lacto-fermentés : Des produits gourmands, doux et vivants, comme leur kimchi doux (version revisitée de la recette coréenne traditionnelle), parfaits pour accompagner vos repas tout en prenant soin de votre digestion. 
• Engagement qualité : Tous leurs produits sont sans additifs, fabriqués à partir de filières biologiques, équitables et locales, et emballés dans des bouteilles en verre recyclables. 

Leur démarche éco-responsable : 

• Entreprise à mission depuis 2023 : Le Labo Dumoulin intègre des objectifs sociaux et environnementaux au cœur de son activité, en soutenant des initiatives locales et en promouvant des pratiques durables (upcycling, compostage, réduction des déchets plastiques).