La Brebis Heureuse
07520
Saint Pierre sur Doux
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La gamme : fromages d’exception et yaourts produits en Ardèche. Le tout est certifié en agriculture biologique.
Mais qui a eu cette idée ?
Sandra s’est installée en 2015. Sa bergerie est située en zone de montagne, en Ardèche du Nord, à 850 mètres d’altitude. Elle élève une trentaine de brebis. Les brebis pâturent du printemps jusqu’aux premiers froids. Puis elles rentrent au chaud, en bergerie où elles sont nourries au foin et aux céréales. Sandra fait 2 traites par jour et transforme la totalité du lait en fromages et yaourts. Le tout est certifié en agriculture biologique.
C'est où ?
07520 Saint Pierre sur Doux
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(crédit photo : la brebis heureuse)