
Créé en 1991 au cœur de la Savoie, Pain de Belledonne fabrique des pains biologiques au levain à partir de recettes artisanales et d’ingrédients soigneusement sélectionnés. Installée dans un ancien corps de ferme au pied du massif de Belledonne, l’entreprise s’appuie sur un savoir-faire boulanger traditionnel et une fabrication qui privilégie encore largement le travail à la main.
Farines écrasées à la meule de pierre, levain naturel entretenu chaque jour, façonnage manuel et approvisionnements locaux : chaque pain est conçu dans une logique de qualité, de goût et de respect des filières agricoles. Pain aux noix françaises, pain viking, pain au maïs ou encore Nutri’ Gourmand : la maison développe des recettes bio généreuses et originales, reconnues pour leur texture et leur conservation.
Au fil des années, Pain de Belledonne a également développé une activité de biscuiterie, briocherie et chocolaterie-confiserie bio, toujours avec la même exigence artisanale. Engagée auprès des producteurs locaux et des filières équitables, l’entreprise défend une alimentation biologique, durable et ancrée dans les territoires.